Name: Vepřové nudličky v jogurtu s hořčicí
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 24 h
Yield: 2
Ingredients: vepřová krkovice - 300 g; jogurt selský - 200 g; hořčice plnotučná - 2 lžíce; česnek - 4 stroužky; majoránka - 1 hrst; olej rostlinný - podle potřeby; sůl - podle chuti

Jemné vepřové nudličky vynikající chuti. Hodí se k rýži i k bramborové kaši. Neuspěchejte přípravu a vařte dlouze na mírnější stupeň.

Reklama

Ingredience

vepřová krkovice - 300 g
jogurt selský - 200 g
hořčice plnotučná - 2 lžíce
česnek - 4 stroužky

majoránka - 1 hrst
olej rostlinný - podle potřeby
sůl - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Maso opláchneme a nakrájíme na nudličky. Smícháme marinádu. (Vše kromě soli a oleje).

Maso ponoříme do marinády, uzavřeme a necháme 24 hodin v lednici, občas protřepeme.

Vezmeme pánev s poklicí, dáme trochu oleje a vsypeme nudličky i s marinádou. Osolíme. Vaříme na mírný stupeň asi 1 až 1,5 hodiny.

Od: Ráďa 78, 1.1.2020

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 1 hod vaření 24 hod celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	vepřové maso česká bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	457.15 kcal
Protein	40.26 g
Sacharidy z toho cukr	12.54 g 8.10 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	27.02 g 10.02 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vepřová krkovice	150 g	29.85 g	15.60 g	4.01 g	0.00 g	0.00 g	259.50 kcal
jogurt selský	100 g	9.00 g	10.00 g	6.00 g	8.00 g	8.00 g	160.00 kcal
hořčice plnotučná	1 lžíce	0.90 g	1.32 g	0.00 g	2.48 g	0.00 g	26.00 kcal
česnek	2 stroužky	0.38 g	0.03 g	0.01 g	1.86 g	0.06 g	8.94 kcal
majoránka	1/2 hrsti	0.13 g	0.07 g	0.01 g	0.20 g	0.04 g	2.71 kcal
olej rostlinný	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		40.26 g	27.02 g	10.02 g	12.54 g	8.10 g	457.15 kcal

Vepřové nudličky v jogurtu s hořčicí

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept