Skvělá a pikantní chuťovka, která se výborně hodí k opečené bagetě. Občerstvení pro hosty nemusí být vůbec nudné.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Hermelín nakrájíme na menší kousky. Sterilované paprikové proužky překrojíme.

Do mísy nakrájíme vejce na kostičky, smícháme s na kostičky nakrájenou okurkou, cibulí, paprikou a hermelínem. Promícháme s tatarkou a worcesterem.

Pokud je třeba dochutíme solí a pepřem, ale obvykle to už třeba není. Necháme 1 h v lednici a podáváme s opečeným pečivem.

Od: Iva V, 8.1.2020

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Zadejte vaše hodnocení: Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 15 min vaření 20 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	zeleninové saláty zeleninové pomazánky česká vegetariánské bezlepkové

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	151.19 kcal
Protein	8.39 g
Sacharidy z toho cukr	7.15 g 2.76 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	9.46 g 4.76 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
cibule	1/4 ks	0.30 g	0.03 g	0.01 g	2.10 g	1.17 g	11.00 kcal
hermelín	1/4 ks	4.95 g	6.07 g	3.81 g	0.12 g	0.12 g	75.00 kcal
kapie sterilovaná krájená	1 a 1/2 lžíce	0.20 g	0.05 g	0.00 g	2.10 g	0.00 g	9.61 kcal
sterilované okurky	1/2 ks	0.11 g	0.07 g	0.02 g	0.34 g	0.34 g	3.58 kcal
Worcestrová omáčka	1/2 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	1.44 g	0.75 g	5.78 kcal
Tatarská omáčka	1/2 lžíce	0.07 g	1.17 g	0.23 g	0.90 g	0.30 g	14.77 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		8.39 g	9.46 g	4.76 g	7.15 g	2.76 g	151.19 kcal