Rychle připravený salát, na který nepotřebujete dresink. Perfektně chutná díky opečené slanině. Tu si můžete propéct do křupava nebo jen lehce prohřát na pánvi.

Reklama

Ingredience

pekingské zelí - 1/2 ks
mrkev - 4 ks

anglická slanina - 12 plátků
balzamikový ocet - 4 lžíce

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Zelí nakrájíme na menší kostičky a dáme propláchnout do mísy se studenou vodou. Mrkev očistíme a škrabkou nakrájíme na pásky.

Anglickou slaninu nakrájíme na menší kostičky a dáme na suchou pánev vyškvařit.

Zelí vytáhneme z mísy, necháme okapat a rozdělíme na porce. Přidáme mrkev a anglickou slaninu, můžeme i s trochou výpeku. Zakápneme balzamikovým octem a můžeme podávat.

Od: Ráďa 78, 10.1.2020

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 5 min vaření 15 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	zeleninové saláty česká bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	388.34 kcal
Protein	13.47 g
Sacharidy z toho cukr	8.77 g 5.58 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	31.67 g 10.62 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
pekingské zelí	1/8 ks	1.35 g	0.34 g	0.00 g	1.91 g	0.00 g	19.13 kcal
mrkev	1 ks	0.57 g	0.15 g	0.02 g	4.14 g	2.89 g	25.01 kcal
anglická slanina	3 plátky	11.47 g	31.19 g	10.60 g	0.00 g	0.29 g	330.12 kcal
balzamikový ocet	1 lžíce	0.08 g	0.00 g	0.00 g	2.72 g	2.39 g	14.08 kcal
Součet		13.47 g	31.67 g	10.62 g	8.77 g	5.58 g	388.34 kcal

Salát z pekingského zelí s anglickou slaninou

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept