Kuřecí prsa na kari a pórku s rýží

Nemáte čas ani chuť na dlouhé vyvařování? Kuřecí kousky na kari, pórku a zjemněné smetanou máte hotové raz dva.

Reklama

Ingredience

Množství na

− +

porce

Očištěná kuřecí prsa si nakrájíme na nudličky, osolíme a zprudka opečeme v hlubší pánvi.

Přidáme kari koření a na kolečka nakrájený pórek.

Chvíli restujeme, dáváme pozor, abychom si kari nepřepálili.

Poté podlijeme vývarem, případně vodou.

Dusíme do změknutí masa.

Zahustíme rýžovou moukou rozmíchanou ve studené vodě a provaříme.

Nakonec přidáme na zjemnění smetanu, přivedeme k varu a odstavíme.

Dosolíme a podáváme s rýží.

Od: Šárka75, 16.1.2020

Reklama

Žádné komentáře.

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 20 min vaření 35 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Šárka75
Kategorie a štítky:	kuřecí maso bezlepkové

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	584.09 kcal
Protein	40.47 g
Sacharidy z toho cukr	70.64 g 2.14 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	13.56 g 6.74 g

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
kuřecí prsa	1 ks	33.75 g	3.93 g	0.84 g	0.00 g	0.00 g	180.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
kari koření	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pórek	1/8 ks	0.54 g	0.11 g	0.01 g	4.48 g	1.41 g	22.11 kcal
vývar kuřecí		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
smetana ke šlehání	25 ml	0.71 g	9.02 g	5.76 g	0.71 g	0.73 g	85.00 kcal
rýže	1 porce	5.29 g	0.46 g	0.13 g	63.47 g	0.00 g	288.00 kcal
mouka rýžová	na zahuštění	0.17 g	0.03 g	0.00 g	1.98 g	0.00 g	8.98 kcal
Součet		40.47 g	13.56 g	6.74 g	70.64 g	2.14 g	584.09 kcal