Tortilly s kuřecím masem a jalapeño
- Přidat foto
-
Reklama
Typicky mexickým receptem jsou tortilly s kuřecím masem a jalapeño. V případě, že nemáte rádi až tak pálivá jídla, jalapeño můžete vynechat nebo dát pouze malé množství. Hotové plněné tortilly se namáčejí do různých druhů dipů. My jsme si vybrali česnekovo-smetanový dip a omáčku Salsa Verde, kterou koupíte již hotovou v balení.
Reklama
Ingredience
Masová směs
Obloha
Do tortill
Koření
Českenovo-smetanový dip
Hotové omáčky
Další
Postup přípravy
1.
Kuřecí maso nakrájíme na malé tenké nudličky, cibuli si nakrájíme na jemno a přidáme 2 stroužky česneku. Zbydou nám ještě 2 stroužky česneku, které si necháme na přípravu smetanovočesnekového dipu.
2.
Připravíme si olej na pánev a na rozehřátý olej vložíme cibuli, kterou osmahneme do zlatova a přidáme česnek a kuřecí tenké plátky.
3.
Maso orestujeme ze všech stran, vypneme oheň a přidáme koření, promícháme a takto necháme na pánvi a připravíme si dip.
4.
Na smetanovo-česnekový dip si připravíme smetanu, zbylé stroužky česneku, které rozmačkáme, pepř a sůl.
5.
Vše pečlivě promícháme a dip je připravený.
6.
Nakonec si připravíme tortilly. Plníme je připravenou masovou směsí, nakrájenými nebo celými kousky jalapeño - dle chuti, posypeme nastrouhaným sýrem a nakonec dochutíme rajčatovou TACO omáčkou. Tortilly srolujeme a osmahneme na rozpáleném olivovém oleji ze všech stran tak, aby byly do zlatova.
7.
Jako oblohu připravíme rajčata a salát na talíře a tortilly jsou hotové. Přejeme dobrou chuť.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: | 1 hod 45 min celkem |
Množství: | 6 × porce |
Autor: | Marie |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 109 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
590.39 kcal |
Protein |
37.62 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
42.46 g
8.88 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
28.46 g
14.35 g
|
Reklama
Reklama