Name: Šunkové párty rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: mouka hrubá - 140 g; voda - 1 hrnek; sůl - 3 špetky; máslo - 100 g; vejce - 4 ks; NÁPLŇ:; vepřová šunka - 10 plátků; sýr Eidam - 10 plátků; majonéza - 100 g; olivy - 40 g; NA POSYPÁNÍ:; sýr strouhaný - 20 g

Do velkého hrnce dáme vařit vodu se solí a máslem. Necháme máslo úplně rozpustit, pak přimícháme mouku. Zvýšíme teplotu a těsto odpalujeme asi 5 minut. Bude se odlepovat od dna. Hotové necháme vychladnout.

Do těsta zapracujeme po jednom kuse vejce. Musí být dobře promíchané s těstem, pak teprve přidáme další.

Těsto dáme do cukrářského sáčku a stříkáme na plech s pečícím papírem větší rohlíčky.

Pečeme na program horkovzduch, oba plechy najednou. Teplota 180 stupňů a doba pečení 20 minut.

Hotové necháme mírně vychladnout a rozkrojíme. Po obou koncích natřeme majonézou. Vložíme nakrájenou šunku a sýr, na kolečka nakrájené olivy.

Nahoře posypeme sýrem a dáme celé rohlíčky znovu krátce zapéct.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	30 min příprava 20 min vaření 40 min celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	jiné dobroty česká pečení

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	382.51 kcal
Protein	14.04 g
Sacharidy z toho cukr	13.68 g 0.77 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	30.35 g 13.58 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mouka hrubá	17 a 1/2 g	1.91 g	0.25 g	0.03 g	12.29 g	0.09 g	60.20 kcal
voda	1/8 hrnku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	0.375 špetky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
máslo	12 a 1/2 g	0.11 g	10.14 g	6.42 g	0.01 g	0.01 g	89.63 kcal
vejce	1/2 ks	2.76 g	2.09 g	0.69 g	0.16 g	0.08 g	31.46 kcal
vepřová šunka	1 a 1/4 plátku	2.13 g	0.50 g	0.00 g	0.63 g	0.50 g	15.13 kcal
sýr Eidam	1 a 1/4 plátku	6.25 g	7.14 g	4.67 g	0.36 g	0.00 g	89.25 kcal
majonéza	12 a 1/2 g	0.12 g	9.36 g	1.46 g	0.07 g	0.07 g	85.00 kcal
olivy	5 g	0.04 g	0.48 g	0.06 g	0.15 g	0.00 g	5.25 kcal
sýr strouhaný	2 a 1/2 g	0.73 g	0.40 g	0.25 g	0.03 g	0.03 g	6.60 kcal
Součet		14.04 g	30.35 g	13.58 g	13.68 g	0.77 g	382.51 kcal

Šunkové párty rohlíčky

Ingredience

Náplň

Na posypání

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Šunkové párty rohlíčky

Ingredience

Náplň

Na posypání

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept