Přírodní kotlety na pórku

Pomalu pečené šťavnaté maso získá díky pórku jemnou chuť. Hodí se k bramborové příloze nebo k rýži.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Vepřové kotlety mírně naklepeme. Z obou stran osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Posypeme ostatním kořením.
2.
Necháme chvíli v pokojové teplotě.
3.
Ve velkém pekáči rozehřejeme sádlo, přidáme nadrobno nakrájený pórek a cibuli. Promícháme se sádlem.
4.
Plátky kotlety dáme na pekáč a krátce restujeme z jedné strany. Obrátíme, podlijeme trochou vody a dáme pokličku.
5.
Pečeme v troubě na 140 stupňů asi 2 hodiny.

Od: Iva V, 27.3.2020

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 15 min příprava
2 hod vaření
2 hod 15 min celkem
Množství: 6 × porce
Autor: Iva V
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
293.74 kcal
Protein
35.53 g
Sacharidy
z toho cukr
8.76 g
2.78 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
12.75 g
4.04 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama