Kynuté rohlíky plněné marmeládou

Name: Kynuté rohlíky plněné marmeládou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 3 h
Yield: 18
Ingredients: mouka hladká - 550 g; mléko - 200 ml; cukr krystal - 100 g; máslo - 60 g; sůl - 1 lžička; vejce - 1 ks; sušené droždí - 1 balíček (po 7g); NA POTŘENÍ:; vejce - 1 ks; citronová šťáva - 1 lžička; NÁPLŇ:; marmeláda - podle potřeby

Přidat foto

Jednoduchá snídaně nebo svačina z kynutého těsta. Ingredience máte jistě stále v lednici a spíži. Jako náplň nebo polevu můžete zvolit i čokoládu.

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

1.

Hladkou mouku smícháme se solí, cukrem a sušeným droždím.

2.

Přidáme změklé máslo, mléko a vejce. Důkladně propracujeme v robotu, těsto nebude lepit.

3.

Dáme jej kynout na teplé místo. Sušené droždí potřebuje delší kynutí. Během kynutí těsto po hodině znovu vypracujte a zase nechejte kynout.

4.

Poté rozdělte na 4 díly. Každý vyválejte a nakrájejte si trojúhelníky.

5.

Na každý trojúhelník dejte lžičku marmelády a smotejte. Pokládejte na plech s pečícím papírem.

6.

Potřete rozšlehaným vejcem s citrónem. Nechejte ještě minimálně půl hodinu kynout na plechu.

7.

Pečte na 180 stupňů asi 20 minut.

Od: Iva V, 15.4.2020

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	25 min příprava 20 min vaření 3 hod celkem
Množství:	18 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	buchty a koláče česká pečení vegetariánské

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	170.16 kcal
Protein	4.29 g
Sacharidy z toho cukr	28.71 g 6.21 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	3.72 g 2.02 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mouka hladká	30.556 g	3.16 g	0.30 g	0.05 g	22.49 g	0.08 g	111.22 kcal
mléko	11.111 ml	0.33 g	0.22 g	0.10 g	0.56 g	0.56 g	5.22 kcal
cukr krystal	5.556 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	5.55 g	5.54 g	21.50 kcal
máslo	3 a 1/3 g	0.03 g	2.70 g	1.71 g	0.00 g	0.00 g	23.90 kcal
sůl	0.056 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vejce	0.056 ks	0.31 g	0.23 g	0.08 g	0.02 g	0.01 g	3.50 kcal
sušené droždí	0.056 balíčku (po 7g)	0.16 g	0.03 g	0.00 g	0.06 g	0.00 g	1.26 kcal
vejce	0.056 ks	0.31 g	0.23 g	0.08 g	0.02 g	0.01 g	3.50 kcal
citronová šťáva	0.056 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.01 g	0.06 kcal
marmeláda	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		4.29 g	3.72 g	2.02 g	28.71 g	6.21 g	170.16 kcal

Kynuté rohlíky plněné marmeládou

Ingredience

Na potření

Náplň

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Kynuté rohlíky plněné marmeládou

Ingredience

Na potření

Náplň

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept