Trojbarevný koláč
- Přidat foto
-
Reklama
Sladký a velký koláč s barevnými pruhy v řezu. Místo meruňkového kompotu můžete použít jahodový a nahoru koláč ozdobit šlehačkou.
Reklama
Ingredience
2. vrstva
3. vrstva
Postup přípravy
1.
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mléko. Poté pomalu vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2.
Vlijeme do velké dortové formy, vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Pečeme na 170 stupňů asi 20 minut.
3.
Ke konci pečení připravíme pevný sníh z bílků. Do hotového sněhu zašleháme cukr. Množství cukru je možné regulovat, ochutnejte směs, někdo má radši sladší moučník, jiný méně. Sněhová vrstva je v moučníku chuťově výrazná, množství cukru si vyzkoušejte a přidávejte postupně. Hodí se i lžíce citrónové šťávy.
4.
Sněhovou vrstvu dáme na hotový korpus, rozetřeme a dáme zprudka zapéct na 200 stupňů. Pečeme jen pár minut, nahoře sníh zezlátne.
5.
Necháme vystydnout a připravíme krém. Do změklého másla zašleháme kompotované ovoce a směs přisladíme (zavařeniny jsou různě sladké, opět platí, množství cukru upravte). Natřeme na hotový koláč, uhladíme a dáme zatuhnout do lednice.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
30 min příprava 35 min vaření 1 hod 15 min celkem |
Množství: | 16 × porce |
Autor: | Iva V |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 6 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
222.01 kcal |
Protein |
2.53 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
23.62 g
18.92 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
13.31 g
6.71 g
|
Reklama
Reklama