Kuřecí kostky s mrkví a celerem

Přidat foto

Chutné a šťavnaté kostky z kuřecích prsou, které jsou připraveny na troše másla se hodí jako lehký hlavní chod. Kdo se při pondělku pustí do redukční diety, postačí mu jako příloha dušená mrkev a celer. Jinak podáváme s rýží.

Reklama

Ingredience

kuřecí prsa - 1 ks
celer (bulva) - 100 g
mrkev - 100 g
máslo - 2 lžíce
kmín drcený - 1 lžička

paprika sladká - 1 lžička
česnek - 1 stroužek
sůl - podle chuti
pepř mletý - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Celer a mrkev oškrábeme a nakrájíme na hranolky.

V hrnci se širokým dnem rozpustíme máslo a orestujeme kuřecí kostky s kořením. Přidáme zeleninu.

Společně chvíli restujeme a podlijeme do 2/3 vodou nebo vývarem. Přidáme prolisovaný česnek a dusíme na mírný stupeň asi 1,5 hodiny.

Od: Iva V, 17.5.2020

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 1 hod 30 min vaření 1 hod 40 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	kuřecí maso česká z jednoho hrnce bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	485.08 kcal
Protein	37.29 g
Sacharidy z toho cukr	16.24 g 6.67 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	28.26 g 15.63 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
kuřecí prsa	1 ks	33.75 g	3.93 g	0.84 g	0.00 g	0.00 g	180.00 kcal
celer (bulva)	100 g	1.50 g	0.30 g	0.08 g	7.40 g	1.60 g	42.00 kcal
mrkev	100 g	0.93 g	0.24 g	0.03 g	6.78 g	4.74 g	41.00 kcal
máslo	2 lžíce	0.24 g	23.04 g	14.59 g	0.02 g	0.02 g	203.63 kcal
kmín drcený	1 lžička	0.36 g	0.45 g	0.03 g	0.67 g	0.05 g	7.50 kcal
paprika sladká	1 lžička	0.33 g	0.30 g	0.05 g	0.44 g	0.24 g	6.49 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		37.29 g	28.26 g	15.63 g	16.24 g	6.67 g	485.08 kcal

Kuřecí kostky s mrkví a celerem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept