Pečená kuřecí stehna s kedlubnovým zelím
-
- Přidat foto
-
Reklama
Pečené kuře je oblíbenou pochoutkou ve většině domácností. Šťavnatá kuřecí stehna s kedlubnovým zelím jsou skutečnou pochoutkou.
Reklama
Ingredience
Kedlubnové zelí
Postup přípravy
1.
Kuřecí stehna si opláchneme, vložíme do pekáče, osolíme, okořeníme.
2.
Posypeme nakrájenou cibulí, přidáme nakrájená rajčata, kousek másla a vložíme do trouby. Pečeme zhruba 60 minut na 180 stupňů. Mezi pečením podléváme výpekem.
3.
Očistíme si kedlubny a nastrouháme na hrubém struhadle.
4.
Na pánvi si rozehřejeme na kostičky nakrájenou slaninu, až nám pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, chvíli opečeme a zasypeme moukou. Jíšku si chvíli opečeme, přidáme nastrouhanou kedlubnu a okmínujeme.
5.
Podlijeme vodou zhruba 300 ml a zelí dusíme do měkka. Mezitím, co se nám zelí dusí, přidáme sůl, ocet a cukr. Já jsem zelí dusila zhruba 20-30 minut.
6.
Po změknutí dochutíme a můžeme podávat s pečenými stehny.
Od: Petuler, 23.6.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 1 hod vaření 1 hod 15 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 38 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
715.69 kcal |
Protein |
37.66 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
18.18 g
11.72 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
52.16 g
16.33 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
