Name: Krkovička s cuketou a žampiony v rajčatové omáčce
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: vepřová krkovice - 300 g; cibule - 1 větší kus; žampiony - 4 velké kusy; cuketa - 1 větší kus; pasírovaná rajčata (passata) - 1 hrnek; kečup - 4 lžíce; provensálské koření - 2 lžičky; olej rostlinný - 2 lžíce; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti

1.

V pánvi si rozehřejeme olej, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, na malé kostičky nakrájenou krkovičku, osolíme, opepříme a restujeme.

2.

Po orestování přidáme nakrájené žampiony, opečeme a vsypeme na půl kolečka nakrájenou cuketu. Chvíli opékáme. Ne moc dlouho, zhruba 10 minut. Tak aby nám cuketa zůstala na skus.

3.

Zalijeme passatou, přidáme provensálské koření, kečup, necháme lehce projít varem a odstavíme z plotny.

4.

Můžeme podávat s vařeným bramborem, opékaným bramborem, kdo má co rád.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 1 hod vaření 1 hod 10 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	vepřové maso bezlepkové bez laktózy cuketa rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	266.31 kcal
Protein	18.29 g
Sacharidy z toho cukr	14.36 g 10.92 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	15.17 g 3.06 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vepřová krkovice	75 g	14.93 g	7.80 g	2.00 g	0.00 g	0.00 g	129.75 kcal
cibule	1/4 většího kusu	0.41 g	0.04 g	0.02 g	2.87 g	1.59 g	15.00 kcal
cuketa	1/4 většího kusu	0.98 g	0.26 g	0.07 g	1.70 g	2.02 g	13.73 kcal
pasírovaná rajčata (passata)	1/4 hrnku	1.03 g	0.13 g	0.02 g	4.43 g	3.02 g	23.75 kcal
kečup	1 lžíce	0.18 g	0.02 g	0.00 g	4.61 g	3.62 g	17.17 kcal
provensálské koření	1/2 lžičky	0.06 g	0.05 g	0.01 g	0.24 g	0.23 g	1.61 kcal
olej rostlinný	1/2 lžíce	0.00 g	6.80 g	0.93 g	0.00 g	0.00 g	60.25 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
žampiony	1 velký kus	0.71 g	0.08 g	0.01 g	0.52 g	0.46 g	5.06 kcal
Součet		18.29 g	15.17 g	3.06 g	14.36 g	10.92 g	266.31 kcal

Krkovička s cuketou a žampiony v rajčatové omáčce

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Krkovička s cuketou a žampiony v rajčatové omáčce

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept