Kuřecí steak s cuketovým zelím a vařeným bramborem
- Přidat foto
-
Reklama
Tak už nám začala úroda cuket a mnohým z nás už došli nápady co s cuketami. Doporučuji vyzkoušet cuketové zelí. Jeho lahodná chuť vás překvapí.
Reklama
Ingredience
Kuřecí steak
Cuketové zelí
Vařené brambory ve slupce
Postup přípravy
1.
Kuřecí maso si osolíme, opepříme, posypeme kořením na steak a pokapeme olejem. Necháme odležet, budeme grilovat později.
2.
Cukety si omyjeme, kdo chce oloupe. Já cukety neloupu. Nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a přidáme kmín.
3.
V hlubší pánvi si rozehřejeme sádlo, vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu. Restujeme do změknutí. Poté zaprášíme hladkou moukou a vysypeme do pánve nastrouhanou cuketu. Vodu není potřeba přidávat cuketa pustí dost.
4.
Vaříme zhruba 10 minut. Během vaření přidáme cukr a ocet.
5.
Brambory si dobře vydrhneme a dáme vařit i se slupkou. Podle velikosti vaříme zhruba 20 minut, poté vodu slijeme a brambory můžeme osolit.
6.
Rozpálíme si gril, vložíme kuřecí steaky a opékáme zhruba 6-8 minut z každé strany. Po ogrilovaní můžeme servírovat.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
15 min příprava 30 min vaření 45 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Petuler |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 41 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
595.89 kcal |
Protein |
42.85 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
39.91 g
5.17 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
27.55 g
9.15 g
|
Reklama
Reklama