Zapečená cuketa s rajčaty a parmazánem

Výborná kombinace bylinek a parmazánu udělá z pár ingrediencí vynikající pochoutku.

Milovníci sýrů mohou těsně před ztuhnutím vajíček zastrkat mezi zeleninu pár kousků mozzarelly, ovčího nebo kozího sýru.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cuketu a rajčata opláchneme a osušíme. Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a rajčata na měsíčky. Parmazán nastrouháme najemno a smícháme s rozšlehanými vejci.
2.
Česnek a tymián nasekáme najemno a promícháme s lžičkou oregana a olivovým olejem. Polovinu bylinkového oleje vlijeme do zapékací formy.
3.
Cuketové plátky naskládáme zešikma do formy a rovnoměrně mezi ně zastrkáme měsíčky rajčat. Osolíme a opepříme. Přelijeme rozšlehanými vejci s parmazánem a zalijeme zbytkem bylinkového oleje. Pečeme dozlatova 35 – 40 minut.

Od: Sarrien, 4.9.2020

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 10 min příprava
40 min vaření
50 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Sarrien
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
429.16 kcal
Protein
20.79 g
Sacharidy
z toho cukr
7.59 g
6.14 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
34.43 g
8.97 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama