Zapečená cuketa s rajčaty a parmazánem
Výborná kombinace bylinek a parmazánu udělá z pár ingrediencí vynikající pochoutku.
Milovníci sýrů mohou těsně před ztuhnutím vajíček zastrkat mezi zeleninu pár kousků mozzarelly, ovčího nebo kozího sýru.
Reklama
Postup přípravy
1.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cuketu a rajčata opláchneme a osušíme. Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a rajčata na měsíčky. Parmazán nastrouháme najemno a smícháme s rozšlehanými vejci.
2.
Česnek a tymián nasekáme najemno a promícháme s lžičkou oregana a olivovým olejem. Polovinu bylinkového oleje vlijeme do zapékací formy.
3.
Cuketové plátky naskládáme zešikma do formy a rovnoměrně mezi ně zastrkáme měsíčky rajčat. Osolíme a opepříme. Přelijeme rozšlehanými vejci s parmazánem a zalijeme zbytkem bylinkového oleje. Pečeme dozlatova 35 – 40 minut.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Hodnocení: | |
---|---|
Čas: |
10 min příprava 40 min vaření 50 min celkem |
Množství: | 2 × porce |
Autor: | Sarrien |
Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
429.16 kcal |
Protein |
20.79 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
7.59 g
6.14 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
34.43 g
8.97 g
|
Reklama
Reklama