Máslové sušenky jako z Británie

Máslové sušenky pochází z Velké Británie a jsou vynikajícím dezertem k čaji, ke kávě i ke sklenici mléka. Jejich chuť je velmi jemná a jejich struktura velmi křehká. Můžete si je upéct jen tak na neděli, nebo je zařadit mezi kolekci vašeho vánočního cukroví. Tady je recept!

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Máslo se pro tento recept musí nechat nejprve změknout. Vytáhněte jej tedy z lednice a jakmile bude lehce roztíratelné, pomačkejte ho a smíchejte s cukrem.
2.
Opatrně vmíchejte také mouku a krupičku. Pokud máte rádi vanilku, přidejte semínka z přepůleného vanilkového lusku. Vše důkladně uhněťte tak, aby vzniklo hladké těsto. To zabalte do potravinářské fólie a uložte ho na hodinu do lednice.
3.
Z těsta tvořte kolečka, obdélníky nebo vykrajujte tvary s pomocí vánočních vykrajovátek. Budoucí sušenky propíchejte vidličkou. Pokud chcete dosáhnout kontrastní slano-sladké chuti, potřete sušenky horkou vodou (stejně funguje i rozpuštěné máslo) a posypte je hrubozrnnou solí.
4.
Sušenky pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu asi 10 minut. Hlídejte, ať se nepřichytnou a jsou krásně bílé, jen lehce do zlatova. Po upečení již necukrujte.

Od: Barbora, 23.9.2020

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 20 min příprava
10 min vaření
1 hod 30 min celkem
Množství: 16 × porce
Autor: Barbora
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
263.03 kcal
Protein
2.68 g
Sacharidy
z toho cukr
34.35 g
15.65 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
12.86 g
8.05 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama