Losos na kmíně s restovanými rajčaty a smetanou
- Přidat foto
-
Reklama
Rychle připravený losos, kdy společně na pánvi připravíte i rajčata a omáčku. Rajčata je možné použít namísto přílohy, případně se hodí k bramborové kaši.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Lososa rozkrojíme na 4 porce. Na tácku pokapeme citronovou šťávou, důkladně osolíme a opepříme, posypeme kmínem. Vše z obou stran. Necháme alespoň 5 minut v pokojové teplotě.
2.
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a přidáme lososa kůží dolů. Restujeme na střední teplotu přibližně 5 minut. Následně otočíme a znovu restujeme 5 minut. Vyjmeme z pánve a uložíme pod poklici.
3.
Na pánev dáme rozpůlená rajčata, osolíme a opepříme. Občas promícháme a restujeme 10 minut. Vypneme, podlijeme smetanou, promícháme a podáváme společně s lososem.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
5 min příprava 20 min vaření 25 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Iva V |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 63 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
540.18 kcal |
Protein |
27.21 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
3.08 g
2.79 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
46.34 g
22.44 g
|
Reklama
Reklama