Tato pasta z oliv se hodí ke každému grilování, ale i jako doplněk k přírodnímu masu. Uložená v lednici ve sklenici nám nějakou dobu vydrží, takže můžeme udělat i větší množství. Čím déle pastu uchováváme v lednici, tím výraznější chuť má.

Reklama

Ingredience

olivy zelené - 1 balíček
olivy černé - 1 balíček
ajvar pikantní - 2 lžičky
kapary - 1 lžíce
česnek - 3 stroužky

olej olivový - 3 lžíce
provensálské koření - 1 lžička
bazalka čerstvá - 6 lístků
pepř mletý - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Do mixéru vložíme olivy bez nálevu a mixujeme na hrubo.

Přidáme plátky česneku, kapary, ajvar, koření, olivový olej a vše mixujeme na pastu.

Pastu dáme do lednice a necháme vychladit.

Od: Petuler, 24.7.2021

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 10 min celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	omáčky, dipy vegetariánské veganské low carb bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	113.16 kcal
Protein	0.61 g
Sacharidy z toho cukr	1.95 g 0.20 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	11.39 g 1.51 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
olivy zelené	1/8 balíčku	0.25 g	3.73 g	0.49 g	0.13 g	0.13 g	35.34 kcal
olivy černé	1/8 balíčku	0.21 g	2.33 g	0.31 g	0.75 g	0.00 g	25.59 kcal
kapary	1/8 lžíce	0.03 g	0.01 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.25 kcal
česnek	0.375 stroužku	0.07 g	0.01 g	0.00 g	0.35 g	0.01 g	1.68 kcal
olej olivový	0.375 lžíce	0.00 g	5.06 g	0.70 g	0.00 g	0.00 g	44.75 kcal
provensálské koření	1/8 lžičky	0.02 g	0.01 g	0.00 g	0.06 g	0.06 g	0.40 kcal
bazalka čerstvá	3/4 lístku	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.09 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
ajvar pikantní	1/4 lžičky	0.02 g	0.24 g	0.00 g	0.64 g	0.00 g	5.06 kcal
Součet		0.61 g	11.39 g	1.51 g	1.95 g	0.20 g	113.16 kcal

Olivová tapenáda

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept