Krkovice dušená se zeleninovou směsí
- Přidat foto
-
Reklama
Lehká zeleninová směs s masem, která se hodí k rýži nebo těstovinám. Můžete zahustit moukou nebo část zeleniny ve směsi rozmixovat na krémovou konzistenci.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme restovat na olej. Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu. Ochutíme směsí koření na gyros, můžeme přidat sůl a pepř. Orestujeme.
2.
Podlijeme do dvou třetin masa a přidáme nakrájený patison a nakrájené mrkve. Snížíme teplotu a dusíme do změknutí masa asi 1 hodinu.
3.
Poté přidáme nakrájené papriky a chvíli podusíme. Nakonec vaření pouze vmícháme hrášek a smetanu, už nevaříme.
4.
Po celou dobu dušení hlídáme množství vody, případně vodu doléváme.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
20 min příprava 1 hod 30 min vaření 2 hod celkem |
Množství: | 8 × porce |
Autor: | Iva V |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 36 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
420.36 kcal |
Protein |
29.66 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
11.78 g
8.89 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
27.27 g
9.80 g
|
Reklama
Reklama