Sirup z černých jeřabin, dělaný za studena

Sirup, který má výraznou sladkokyselou chuť. V sirupu jsou zachované všechny vitamíny, protože je dělaný metodou za studena. Chce to trochu práce, ale výsledek je perfektní.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Jeřabiny si opláchneme, otrháme stopky a vložíme do hrnce.
2.
Zalijeme litrem chladné převařené vody, přidáme kyselinu citronovou, promícháme aby se nám rozpustila. Vložíme do lednice na 2 dny.
3.
Po uležení přecedíme do čistého hrnce a všechny bobule postupně mačkáme nejlépe rukou, aby jsme z jeřabin dostali všechnu šťávu.
4.
Přisypeme cukr a mícháme dokud se nerozpustí. Slijeme do lahví a uložíme do lednice.

Od: Petuler, 16.9.2021

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 20 min příprava
20 min celkem
Množství: 50 × porce
Autor: Petuler
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
154.80 kcal
Protein
0.00 g
Sacharidy
z toho cukr
39.99 g
39.92 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
0.00 g
0.00 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama