Slané cukroví se sýrem
Nespíš každý máme v rodině nějakého mlsouna, kterému cukroví zrovna dvakrát nejede, protože si na sladké příliš nepotrpí. To je ale v pořádku! Ne každý má z pohledu na plný tác sladkého cukroví rozšířené zorničky. Zkuste letos nespoléhat pouze na klasické chlebíčky a připravte i několik slaných variant cukroví, které zaručeně sklidí úspěch u celé rodiny a klidně i u sousedů. My vám v dnešním receptu přinášíme naši nejoblíbenější variantu, a to je slané cukroví se sýrem, po kterém se budou všichni olizovat až za ušima!
Reklama
Postup přípravy
1.
Všechny sypké ingredience smícháme, poté přidáme oblíbený strouhaný sýr, žloutek a dvě lžíce vody. Pak vypracujeme těsto, které následně necháme alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.
2.
Po vyndání z lednice těsto ještě jednou lehce propracujeme a vyválíme cca 3 mm tlustý vál, který si podle potřeby podsypáváme hladkou moukou. Pak už jen vykrajovátky vykrajujeme své nejoblíbenější tvary, které pak pokládáme na plech vyložený pečícím papírem. Nezapomeneme cukroví potřít bílkem a posypat sezamem, hrubozrnnou solí či kmínem. Doporučujeme každé cukroví posypat jinak, aby ji vybrali třeba i ti, kterým například příliš nechutná kmín.
3.
Jakmile máme hotovo, dáme slané cukroví péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů asi na deset minut. Sledujte jej, jelikož je náchylné k rychlému připálení.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Hodnocení: | |
---|---|
Čas: |
20 min příprava 10 min vaření 30 min celkem |
Množství: | 1 × plech |
Autor: | Ejmina |
Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × plech |
Energetická hodnota |
1,524.60 kcal |
Protein |
52.98 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
94.97 g
1.85 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
102.22 g
60.72 g
|
Reklama
Reklama