Name: Chleba plněný masovými kuličkami
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 70
Ingredients: mleté vepřové maso - 1 kg; vejce - 2 ks; česnek - 5 stroužků; kari koření - 1 lžička; tymián sušený - 2 lžičky; majoránka - 2 hrsti; provensálské koření - 1 lžička; strouhanka - 1 hrnek; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; salát ledový - 1 hlávka; chléb - 3 kulaté bochníky

1.

Mleté maso vložíme do misky, přidáme vejce, strouhanku a všechno koření. Promícháme a necháme odležet.

2.

Můžeme si udělat jednu placičku na pánvi a tím maso ochutnat jestli není potřeba přidat více koření.

3.

Po uležení masa, naděláme kuličky, skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 15-20 minut podle velikosti kuliček.

4.

Chlebům seřízneme vršek, vydlabeme vnitřky chlebů, vyložíme salátem a upečené, vychladnuté kuličky skládáme dovnitř.

5.

Přikryjeme pokličkou z chleba a vydlabaný chléb použijeme jako přílohu ke kuličkám.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 20 min vaření 25 min celkem
Množství:	70 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	jiné dobroty bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	95.76 kcal
Protein	3.86 g
Sacharidy z toho cukr	8.24 g 1.00 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	4.96 g 1.27 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
mleté vepřové maso	14.286 g	2.07 g	4.24 g	1.10 g	0.00 g	0.00 g	46.47 kcal
provensálské koření	0.014 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.01 g	0.01 g	0.05 kcal
vejce	0.029 ks	0.16 g	0.12 g	0.04 g	0.01 g	0.00 g	1.80 kcal
chléb	0.043 kulatého bochníku	1.33 g	0.50 g	0.10 g	7.01 g	0.85 g	39.90 kcal
kari koření	0.014 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.09 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
strouhanka	0.014 hrnku	0.21 g	0.08 g	0.02 g	1.04 g	0.10 g	6.09 kcal
salát ledový	0.014 hlávky	0.07 g	0.01 g	0.00 g	0.08 g	0.04 g	0.77 kcal
tymián sušený	0.029 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.01 g	0.00 g	0.11 kcal
česnek	0.071 stroužku	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.07 g	0.00 g	0.32 kcal
majoránka	0.029 hrsti	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.01 g	0.00 g	0.15 kcal
Součet		3.86 g	4.96 g	1.27 g	8.24 g	1.00 g	95.76 kcal

Chleba plněný masovými kuličkami

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Chleba plněný masovými kuličkami

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept