Výborný salát, který můžete ještě vylepšit přidáním pršutu. S pečivem nahradí oběd, snadno si jej vezmete na cesty. Sušená rajčata mají výraznou chuť, další dochucení není zapotřebí.

Reklama

Ingredience

polníček - 100 g
rajčata sušená v oleji - 4 ks
olivy černé - 2 hrsti
mozzarella - 1 ks

rajčata cherry - 10 ks
balzamikový ocet - 3 lžíce
olej olivový - 2 lžíce

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Polníček opláchneme a natrháme na menší kousky. Promícháme jej v míse s olejem a balzamikovým octem. Rozdělíme na dvě porce, při rozdělování necháme trochu okapat v dlaních.

Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky, nakrájíme olivy a cherry rajčata. Rozdělíme k porcím salátu.

Nakonec přidáme nakrájenou mozzarellu.

Od: Iva V, 10.5.2022

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 15 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	bezmasá jídla zeleninové saláty za studena vegetariánské bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	396.04 kcal
Protein	19.71 g
Sacharidy z toho cukr	12.39 g 6.59 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	29.22 g 9.30 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mozzarella	1/2 ks	17.19 g	10.69 g	6.79 g	1.94 g	0.77 g	175.00 kcal
rajčata sušená v oleji	2 ks	0.30 g	0.84 g	0.11 g	1.05 g	0.00 g	12.78 kcal
balzamikový ocet	1 a 1/2 lžíce	0.12 g	0.00 g	0.00 g	4.09 g	3.59 g	21.12 kcal
rajčata cherry	5 ks	0.75 g	0.17 g	0.02 g	2.29 g	2.24 g	15.30 kcal
olej olivový	1 lžíce	0.00 g	13.50 g	1.86 g	0.00 g	0.00 g	119.34 kcal
polníček	50 g	1.00 g	0.20 g	0.00 g	1.80 g	0.00 g	10.50 kcal
olivy černé	1 hrst	0.35 g	3.82 g	0.51 g	1.22 g	0.00 g	42.00 kcal
Součet		19.71 g	29.22 g	9.30 g	12.39 g	6.59 g	396.04 kcal

Polníčkový salát se sušenými rajčaty

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept