Cuketová pomazánka se sýrem
-
- Přidat foto
-
Reklama
Výborná cuketová pomazánka, která se hodí jako sváteční pohoštění. Je do ní zapotřebí tvrdý sýr, nejlépe parmezán. Určitě ji nezkoušejte s běžným eidamem, pomazánka by měla jinou chuť, ale i jinou konzistenci.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cuketu opláchněte, seřízněte konce a nastrouhejte na hrubém struhadle. Dejte na cedník, prosolte a nechejte okapat. Několikrát promíchejte a promačkejte.
2.
Na pánvi rozehřejte olivový olej a dejte prolisované česneky a nakrájenou chilli papričku (malou). Krátce restujte a přidejte okapanou cuketu. Česnek nesmí hnědnout.
3.
Společně promíchejte a prohřejte do změknutí cukety. Mezitím nastrouhejte na jemném struhadle měkký sýr.
4.
Vypněte pánev a do teplé směsi vmíchejte sýr. Nechejte vychladnout a přidejte pomazánkové se skyrem.
5.
Nakonec ochuťte solí (většinou není potřeba) a pepřem.
Od: Ráďa 78, 12.8.2022
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 10 min vaření 1 hod celkem |
| Množství: | 8 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 24 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
170.19 kcal |
Protein |
11.14 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
2.78 g
2.20 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
11.27 g
7.08 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
