Name: Těstoviny s mangoldem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: těstoviny, v suchém stavu - 100 g; cibule červená - 1 menší kus; česnek - 1 stroužek; slanina (špek) - 20 g; mangold - 5 listů; smetana ke šlehání - 50 ml; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti; parmazán, sušený - na posypání

Těstoviny s mangoldem jsou velmi chutné a rychle připravené. Můžeme připravit jako lehký oběd.

Reklama

Ingredience

těstoviny, v suchém stavu - 100 g
cibule červená - 1 menší kus
česnek - 1 stroužek
slanina (špek) - 20 g
mangold - 5 listů

smetana ke šlehání - 50 ml
sůl - podle chuti
pepř mletý - podle chuti
parmazán, sušený - na posypání

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Těstoviny vsypeme do vařící osolené vody a vaříme na skus. Poté scedíme, proplachovat nemusíme.

Do pánve si nakrájíme na malé kousky slaninu, cibuli a česnek na plátky. Dáme na plotnu a restujeme do křupava.

Přidáme omytý nakrájený mangold a chvíli opékáme. Zhruba 5 minut.

Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a vsypeme horké těstoviny.

Těstoviny promícháme, aby se nám dobře obalily omáčkou.

Při podávání sypeme parmazánem a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou.

Od: Petuler, 13.9.2022

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 15 min vaření 20 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	těstoviny

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	783.39 kcal
Protein	21.07 g
Sacharidy z toho cukr	86.74 g 6.81 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	37.20 g 18.03 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
slanina (špek)	20 g	0.80 g	16.80 g	6.00 g	0.02 g	0.00 g	144.40 kcal
cibule červená	1 menší kus	0.94 g	0.10 g	0.00 g	7.73 g	0.00 g	44.00 kcal
parmazán	na posypání	0.36 g	0.26 g	0.16 g	0.03 g	0.01 g	3.92 kcal
smetana ke šlehání	50 ml	1.42 g	18.04 g	11.52 g	1.42 g	1.46 g	170.00 kcal
těstoviny	100 g	13.04 g	1.51 g	0.28 g	71.47 g	2.67 g	371.00 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
mangold	5 listů	4.32 g	0.48 g	0.07 g	5.14 g	2.64 g	45.60 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		21.07 g	37.20 g	18.03 g	86.74 g	6.81 g	783.39 kcal

Těstoviny s mangoldem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept