Name: Zapečená bramborová kaše
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: bramborová kaše - 550 g; vařené vejce - 4 ks; vepřová šunka - 50 g; pórek - 1 ks; sýr Eidam - 50 g; pepř mletý - podle chuti; paprika mletá sladká - 1 lžička; smetana ke šlehání - 100 ml; olej rostlinný - podle potřeby

Pokud vám zbyla hotová bramborová kaše od oběda a nevíte co s ní, vyzkoušejte tento recept. Na přípravu je velmi jednoduchý.

Reklama

Ingredience

bramborová kaše - 550 g
vařené vejce - 4 ks
vepřová šunka - 50 g
pórek - 1 ks
sýr Eidam - 50 g

pepř mletý - podle chuti
paprika mletá sladká - 1 lžička
smetana ke šlehání - 100 ml
olej rostlinný - podle potřeby

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Olejem si vymažeme zapékací misku nebo menší pekáč.

Navrstvíme vychladlou bramborovou kaši.

Vejce natvrdo oloupeme, nakrájíme na plátky a navrstvíme na kaši.

Šunku si nakrájíme na nudličky a kaši posypeme.

Pórek si očistíme, nakrájíme na drobno a přidáme na kaši.

Kaši opepříme, posypeme paprikou a vše zasypeme nastrouhaným sýrem.

Vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů. Necháme chvíli péct asi 10 minut, poté přilijeme smetanu a dopečeme dalších 10 minut dozlatova. Po upečení můžeme podávat s čerstvou zeleninou.

Od: Petuler, 24.10.2022

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	bramborová jídla pečení bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	408.45 kcal
Protein	15.57 g
Sacharidy z toho cukr	33.44 g 7.21 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	23.12 g 12.56 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vepřová šunka	12 a 1/2 g	2.13 g	0.50 g	0.00 g	0.63 g	0.50 g	15.13 kcal
pórek	1/4 ks	1.09 g	0.22 g	0.03 g	8.95 g	2.83 g	44.23 kcal
paprika mletá sladká	1/4 lžičky	0.08 g	0.07 g	0.01 g	0.11 g	0.06 g	1.62 kcal
vařené vejce	1 ks	5.49 g	4.15 g	1.37 g	0.32 g	0.16 g	62.48 kcal
sýr Eidam	12 a 1/2 g	3.12 g	3.57 g	2.33 g	0.18 g	0.00 g	44.63 kcal
smetana ke šlehání	25 ml	0.71 g	9.02 g	5.76 g	0.71 g	0.73 g	85.00 kcal
bramborová kaše	137 a 1/2 g	2.96 g	5.58 g	3.06 g	22.55 g	2.93 g	155.38 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
olej rostlinný	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		15.57 g	23.12 g	12.56 g	33.44 g	7.21 g	408.45 kcal

Zapečená bramborová kaše

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept