Ryba s batátovými hranolkami a česnekovým dipem

Name: Ryba s batátovými hranolkami a česnekovým dipem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: brambory sladké (batáty), hranolky - 150 g; treska, nebo jiná ryba - 150 g; zelenina dle libosti - 200 g; kokosový jogurt - 2 lžíce; česnek, prolisovaný - 1 stroužek; olej olivový - 2 lžíce; sůl - podle chuti; paprika sladká - podle chuti; ghí (přepuštěné máslo) - 2 lžíce

Přidat foto

Vařené batáty vám nejsou příliš po chuti? Ochutnejte batátové hranolky! S česnekovým dipem jim nelze odolat. Kokosový jogurt můžete v receptu nahradit klasickým bílým jogurtem.

Reklama

Ingredience

brambory sladké (batáty), hranolky - 150 g
treska, nebo jiná ryba - 150 g
zelenina dle libosti - 200 g
kokosový jogurt - 2 lžíce
česnek, prolisovaný - 1 stroužek

olej olivový - 2 lžíce
sůl - podle chuti
paprika sladká - podle chuti
ghí (přepuštěné máslo) - 2 lžíce

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 200 stupňů a po dobu 15-20 minut v ní pečeme na hranolky nakrájené a solí a paprikou okořeněné, olejem polité batáty.

Mezi tím na pánvi osmažíme na ghí osolenou rybu (10 minut z každé strany, pod pokličkou).

Podáváme se zeleninou dle své chuti.

Od: Petra, 30.12.2022

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Petra
Kategorie a štítky:	ryby bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	721.25 kcal
Protein	29.34 g
Sacharidy z toho cukr	26.71 g 6.32 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	53.72 g 19.95 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
paprika sladká	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
brambory sladké (batáty)	150 g	2.36 g	0.08 g	0.03 g	25.68 g	6.27 g	129.00 kcal
zelenina dle libosti	200 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
kokosový jogurt	2 lžíce	0.01 g	0.16 g	0.14 g	0.10 g	0.02 g	1.84 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
ghí (přepuštěné máslo)	2 lžíce	0.07 g	25.47 g	15.85 g	0.00 g	0.00 g	224.26 kcal
olej olivový	2 lžíce	0.00 g	27.00 g	3.73 g	0.00 g	0.00 g	238.68 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
treska	150 g	26.72 g	1.01 g	0.20 g	0.00 g	0.00 g	123.00 kcal
Součet		29.34 g	53.72 g	19.95 g	26.71 g	6.32 g	721.25 kcal

Ryba s batátovými hranolkami a česnekovým dipem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept