Pečený "smažák"
-
- Přidat foto
-
Reklama
Smažák! Kdo by ho nemiloval? A tuhle lehčí, pečenou verzi s mozzarellou si určitě zamilujete také – a pro úplné odlehčení můžete místo klasické použít light a místo obyčejné mouky zvolit špaldovou.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Mozzarellu si nakrájíme na 3 přibližně stejné plátky a vysušíme je papírovým ubrouskem, abychom se zbavili přebytečné vody.
2.
Jednotlivé plátky obalíme v mouce, následně v osoleném rozkvedlaném vejci a nakonec v kukuřičných lupíncích.
3.
Obalené kousky necháme cca 30 minut v mrazáku, aby při pečení tolik nevytekly.
4.
Poté pečeme při 180°C asi 10 minut – kontrolujeme, zda mozzarella moc neteče nebo se nám nepřipalují lupínky.
5.
Nejlépe chutná s vařeným bramborem a domácí tatarkou či majonézou. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 8.4.2023
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
45 min příprava 10 min vaření 55 min celkem |
| Množství: | 1 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 27 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
423.84 kcal |
Protein |
40.21 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
6.40 g
1.71 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
25.59 g
14.96 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
