Křehká a nadýchaná bábovka, kterou zvládnou připravit samy i děti. Vanilkový pudink těsto provoní, bábovka není suchá a dlouho vydrží. K dozdobení je vhodná citronová poleva. S použitím silikonové formy není třeba bábovkovou formu vymazávat.

Reklama

Ingredience

cukr krystal - 280 g
vejce - 3 ks
puding vanilkový - 2 balíčky
mléko - 1 hrnek

olej rostlinný - 0.3 hrnku
mouka polohrubá - 460 g
prášek do pečiva - 1 ks

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Dlouze šleháme, dokud hmota nebude bílá.

Mezitím v jiné míse smícháme mouku, prášek do pečiva a pudink.

Ke směsi vajec přidáme mléko a olej a zašleháme. Vařechou nebo na nízké otáčky vmícháme směs mouky a dáme do bábovkové formy.

Pečeme na 180 °C asi 1 hodinu. Krájíme až po vychladnutí.

Od: Ráďa 78, 19.4.2023

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 1 hod vaření 3 hod celkem
Množství:	15 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	bábovky česká pečení vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	238.88 kcal
Protein	5.00 g
Sacharidy z toho cukr	41.48 g 19.86 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	6.00 g 1.08 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
cukr krystal	18 a 2/3 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	18.66 g	18.63 g	72.24 kcal
vejce	0.2 ks	1.11 g	0.84 g	0.28 g	0.06 g	0.03 g	12.58 kcal
puding vanilkový	0.133 balíčku	0.05 g	0.04 g	0.00 g	0.37 g	0.21 g	2.03 kcal
olej rostlinný	0.02 hrnku	0.00 g	4.36 g	0.60 g	0.00 g	0.00 g	38.63 kcal
mouka polohrubá	30 a 2/3 g	3.34 g	0.43 g	0.06 g	21.53 g	0.15 g	105.49 kcal
prášek do pečiva	0.067 ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.06 kcal
mléko	0.067 hrnku	0.50 g	0.33 g	0.15 g	0.83 g	0.83 g	7.83 kcal
Součet		5.00 g	6.00 g	1.08 g	41.48 g	19.86 g	238.88 kcal

Jednoduchá bábovka s vanilkovým pudinkem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept