1.

Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky. V hrnci si přivedeme vodu k varu, vložíme brokolici a 5 minut povaříme. Poté scedíme a zchladíme ve studené vodě.

2.

V misce si smícháme všechny suroviny na těstíčko.

3.

V menším hrnci si rozehřejeme vetší množství oleje, tak aby brokolice byla úplně ponořená.

4.

Brokolici namáčíme v těstíčku a vkládáme ji do rozehřátého oleje. Smažíme dozlatova.

5.

Usmaženou brokolici podáváme s vařeným bramborem a dipem.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 40 min vaření 50 min celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie a štítky:	bezmasá jídla vegetariánské brokolice

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	227.79 kcal
Protein	12.45 g
Sacharidy z toho cukr	18.50 g 5.24 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	10.54 g 2.79 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
olej rostlinný	na smažení	0.00 g	4.53 g	0.62 g	0.00 g	0.00 g	40.17 kcal
parmazán strouhaný	1 a 1/3 lžíce	1.89 g	1.86 g	1.02 g	0.93 g	0.00 g	28.00 kcal
česnek sušený mletý	0.167 lžičky	0.09 g	0.00 g	0.00 g	0.33 g	0.01 g	1.71 kcal
lněná semínka	1/3 lžíce	0.61 g	1.41 g	0.12 g	0.05 g	0.05 g	17.80 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
brokolice	1/3 ks	5.72 g	0.75 g	0.23 g	8.19 g	3.45 g	68.91 kcal
mouka špaldová	1 lžíce	1.20 g	0.10 g	0.01 g	7.30 g	0.07 g	34.90 kcal
mléko polotučné	33 a 1/3 ml	1.10 g	0.50 g	0.32 g	1.60 g	1.60 g	15.33 kcal
vejce	1/3 ks	1.84 g	1.39 g	0.46 g	0.11 g	0.05 g	20.97 kcal
Součet		12.45 g	10.54 g	2.79 g	18.50 g	5.24 g	227.79 kcal

Brokolice v parmazánovém těstíčku

Ingredience

Těstíčko

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Brokolice v parmazánovém těstíčku

Ingredience

Těstíčko

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept