Švestkový koláč s mandlemi
- Přidat foto
-
Reklama
Tento lahodný koláč je oslavou sladkých a šťavnatých švestek, které se snoubí s křupavou drobenkou a bohatým aroma mandlí. Je to dokonalá kombinace chutí a textur, která okouzlí každého milovníka sladkých pochoutek.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme máslem a dno vyložíme pečicím papírem.
2.
Dobře vychlazené nakrájené máslo, cukr a mleté mandle dáme do robotu a vytvoříme drobenku. Polovinu drobenky odložíme.
3.
K ostatní drobence přidáme 140 g mouky a kúru z citronu a zpracujeme na hladké těsto.
4.
Těsto dáme do plechu a rukama vtiskneme na dno i lehce do boku. Pečeme 15-20 minut dozlatova, pak necháme 10 minut chladnout.
5.
Z odložené drobenky odsypeme pár lžic a přidáme k ní vajíčka, 25 g mouky, skořici a prášek do pečiva a vymícháme do měkkého těsta. To přendáme na koláč, navrch naskládáme polovinu pokrájených švestek, ty ještě pocukrujeme a poprášíme skořicí.
6.
Pečeme 10 minut a pak přidáme druhou polovinu švestek, opět pocukrujeme a pečeme dalších 10 minut. Pak švestky posypeme zbylou drobenkou a mandlovými lupínky a ještě 20 minut dopečeme dozlatova.
7.
Necháme zchladnout, poté nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
30 min příprava 1 hod vaření 1 hod 30 min celkem |
Množství: | 20 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 12 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
277.03 kcal |
Protein |
5.12 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
19.28 g
12.16 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
20.09 g
7.34 g
|
Reklama
Reklama