Pečený kečup

Pečený kečup je lahodná alternativa k běžným kečupům, která má bohatší chuť díky procesu pečení.

Reklama

Ingredience

Množství na
  sklenic

Postup přípravy

1.
Všechny suroviny umyjeme, nakrájíme a vložíme do pekáče.
2.
Přidáme cukr, sůl, ocet a všechno koření. Promícháme a vložíme do trouby vyhřáté na 220 stupňů a pečeme 1 hodinu a 20 minut. Podle toho kolik nám rajčata pouští vody.
3.
Po upečení rozmixujeme tyčovým mixérem a přepasírujeme přes sítko.
4.
Nalijeme do čistých sklenic a zavařujeme při teplotě 85 stupňů 25 minut.

Od: Petuler, 3.9.2023

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
1 hod 20 min vaření
1 hod 20 min celkem
Množství: 6 × sklenic
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × sklenic = 28 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × sklenic
Energetická hodnota
274.51 kcal
Protein
4.48 g
Sacharidy
z toho cukr
59.04 g
55.28 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
1.06 g
0.16 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama