Perníková buchta z mikrovlnky

Nadýchaná a výborná buchta, kterou připravíte za 3,5 minuty v mikrovlnné troubě. Skvělý tip, když máte chuť na něco sladkého ke kávě. Zvládnou ji připravit i děti. K pečení používejte větší skleněnou mísu a poklop. Krájejte až po vychladnutí.

Ingredience (6 x porce)

• mouka polohrubá - 60 g
• cukr moučkový - 35 g
• vejce - 1 ks
• kakao holandské - 2 lžíce
• perníkové koření - 2 lžičky
• prášek do pečiva - 1/2 ks
• mléko - 100 ml
• olej rostlinný - 100 ml

Na vymazání misky

• tuk - podle potřeby

Postup přípravy

1. Nejprve si vymažeme větší skleněnou misku.
2. Poté smícháme mixérem ingredience. Nejdříve vejce s cukrem, přidat mléko a olej.
3. Promíchat s moukou smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a perníkovým kořením.
4. Směs vlijeme do vymazané misky, přiklopíme poklopem a dáme do mikrovlnné trouby na 3,5 minuty.
5. Necháme vychladnout. Vyklopíme a zdobíme šlehačkou.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 217.82 kcal | Protein: 2.90 g | Sacharidy: 14.62 g | z toho cukr: 6.65 g | Tuk: 16.78 g | z toho nas. MK: 2.65 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4136-pernikova-buchta-z-mikrovlnky