Těstoviny po Italsku s kuřecím masem

Máte rádi italskou kuchyni? Jste milovníky těstovin a pesta? Z tohoto receptu si můžete udělat bazalkového pesta kolik potřebujete. Tento recept mám přímo z Itálie.

Ingredience (2 x porce)

• bazalka čerstvá - 1 a 1/2 velké hrsti
• česnek, Na drobno - 3 až 4 stroužky
• parmazán strouhaný - 2 lžíce
• sůl - podle chuti
• olej olivový - podle potřeby
• těstoviny - 1 hrnek
• kuřecí prsa - 1 ks
• koření na kuře - 1 lžička
• semínka sezamová - 1 lžíce
• parmazán strouhaný

Postup přípravy

1. Nejprve si připravíme pesto. Bazalku s česnekem a parmazánem rozmixujeme na jemno, přidáme sůl dle chuti a olivový olej.
2. Uvaříme si těstoviny. Nakrájíme kuřecí prsa na kousky, přidáme na pánev a z lehka orestujeme, přidáme koření na kuře, sůl, sezam a po opečení dáme stranou.
3. Na pánev od kuřecího přidáme těstoviny, minutu testujeme, přidáme pesto a dvě minuty mícháme. Nakonec servírujeme s kuřecím zvlášť a parmazánem na ozdobení.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 332.43 kcal | Protein: 26.27 g | Sacharidy: 38.59 g | z toho cukr: 1.45 g | Tuk: 6.37 g | z toho nas. MK: 1.64 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4176-testoviny-po-italsku-s-kurecim-masem