Těstoviny s brokolicí a sýrem

Těstoviny s brokolicí a čerstvým sýrem jsou jednoduchý, rychlý a přitom výtečný pokrm, který spojuje jemnou krémovost sýru s čerstvou chutí brokolice. Tento lehký a výživný recept je ideální pro dny, kdy hledáte zdravou a chutnou večeři připravenou během pár minut. Díky Lučině má jídlo příjemnou texturu a bohatou chuť, zatímco brokolice přidává svěží zeleninový prvek a cenné živiny. Skvělé pro celou rodinu!

Ingredience (2 x porce)

• těstoviny - 250 g
• anglická slanina - 100 g
• cibule červená - 1/2 ks
• brokolice - 1 ks
• lučina - 150 g
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Těstoviny si uvaříme dle pokynů na obalu.
2. Mezitím si necháme brokolici, rozdělenou na růžičky, změknout na páře nebo ji podusíme.
3. Na pánvičce připravíme najemno nakrájenou cibuli a slaninu. (Buď na trošce oleje nebo na tuku ze slaniny.)
4. Když máme slaninu s cibulí opečenou, vypneme plotnu a vmícháme Lučinu. Potom přimícháme brokolici a na konec těstoviny.
5. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 1,044.03 kcal | Protein: 39.22 g | Sacharidy: 106.48 g | z toho cukr: 9.73 g | Tuk: 46.75 g | z toho nas. MK: 23.25 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4204-testoviny-s-brokolici-a-syrem