Makovec

Makovec je tradiční český moučník, který je oblíbený pro svou jednoduchost a lahodnou chuť máku. Tato aromatická buchta se často připravuje s minimem surovin, jako je mák, mouka, cukr a vejce. Makovec je ideální k odpolední kávě nebo čaji a lze ho upravit podle chuti – například přidáním čokolády, vanilky nebo polevy z čokolády. Jeho příprava je rychlá a snadná, což z něj činí oblíbený dezert pro všední dny i slavnostní příležitosti.

Ingredience (12 x porce)

• mouka polohrubá - 2 hrnky
• mák mletý - 1/2 hrnku
• brusinky - 1 hrst
• čokoláda hořká - 50 g
• prášek do pečiva - 1 ks
• cukr moučkový - 1 hrnek
• vejce - 2 ks
• mléko plnotučné - 1 a 1/2 hrnku

Postup přípravy

1. Smícháme si mouku, mák, prášek do pečiva a cukr.
2. Vedle si smícháme vejce s mlékem a to potom nalijeme k sypkým surovinám a pečlivě spojíme.
3. Čokoládu si nakrájíme/nasekáme na menší kousky a společně s brusinkami přimícháme do směsi.
4. Těsto vylijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut (dle výkonu trouby). Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 226.98 kcal | Protein: 6.42 g | Sacharidy: 31.12 g | z toho cukr: 13.96 g | Tuk: 7.79 g | z toho nas. MK: 2.29 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4216-makovec