Tortilla s krůtím masem a zeleninou

Tato tortilla s krůtím masem a čerstvou zeleninou je ideálním rychlým jídlem, které kombinuje chutné ingredience a zdravé komponenty. Plněná šťavnatým krůtím masem, křupavou zeleninou a sýrem, s osvěžujícím jogurtovým dresinkem, je skvělá na oběd nebo večeři, kdy si chceme dopřát něco chutného a výživného bez zbytečné námahy.

Ingredience (2 x porce)

• tortilla - 2 ks
• salát ledový - 4 listy
• rajčata cherry - 8 ks
• okurka salátová - 1/4 ks
• kapie sterilovaná, (1 kus) - 80 g
• sýr Eidam - 50 g
• hermelín - 50 g
• cibule - 1/2 malého kusu
• vařené krůtí maso - 150 g
• jogurt bílý - 100 g
• majonéza - 1 lžíce
• paprika mletá sladká - 1/2 lžičky
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Smícháme bílý jogurt s majonézou, přidáme sůl, pepř a mletou papriku.
2. Nakrájíme ledový salát na menší kusy, cherry rajčátka na půlky, okurku na plátky, kapii na proužky a cibuli na tenké kroužky.
3. Nastrouháme si eidam a hermelín nakrájíme na plátky.
4. Na každou tortillu dáme zeleninu, eidam, hermelín a porci nakrájeného vařeného krůtího masa. Přelijeme dresinkem.
5. Tortilly pevně zabalíme a můžeme podávat. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 565.29 kcal | Protein: 36.77 g | Sacharidy: 37.30 g | z toho cukr: 7.99 g | Tuk: 28.54 g | z toho nas. MK: 13.26 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4239-tortilla-s-krutim-masem-a-zeleninou