Tvarohové taštičky

Tyto tvarohové taštičky představují jednoduchý a chutný dezert, který potěší každého milovníka sladkých pokrmů. Jejich tuhé těsto skvěle kontrastuje s jemnou tvarohovou náplní, která je osvěžující a lahodná.

Ingredience (4 x porce)

Na těsto

• mouka hrubá - 200 g
• vejce - 1 ks
• žloutek - 1 ks
• voda - podle potřeby

Na náplň

• tvaroh měkký tučný - 250 g
• vejce - 1 ks
• cukr moučkový - 1 lžíce

Na posypku

• piškoty, rozdrcené - 100 g
• máslo, rozpuštěné - 50 g
• cukr moučkový - 30 g

Postup přípravy

1. V míse smícháme hrubou mouku, vejce a žloutek. Přidáme trochu vody a vypracujeme pevné, ale pružné těsto. (Je to trošku náročné, takže si na to připravte sílu. :-))
2. Vyválíme těsto na tenký plát. Použijeme mouku na podsypání, aby se těsto nelepilo.
3. Pomocí formičky vykrajujeme z těsta kolečka, do kterých budeme dávat náplň.
4. V misce smícháme tvaroh, vejce a sladidlo. Dobře promícháme, aby vznikla hladká směs.
5. Na každé kolečko těsta dáme malou lžičku tvarohové náplně. Taštičky zavřeme a na spoji je potřeme rozšlehaným vajíčkem, aby se dobře spojily.
6. Taštičky vložíme do vroucí vody a vaříme je pár minut. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové.
7. Připravíme posypku – smícháme rozdrcené piškoty, rozpuštěné máslo a cukr, dokud nevznikne drobenka.
8. Uvařené taštičky vyjmeme z vody, necháme okapat a podáváme polité rozpuštěným máslem a posypané připravenou drobenkou.
9. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 543.87 kcal | Protein: 19.54 g | Sacharidy: 65.07 g | z toho cukr: 20.09 g | Tuk: 22.53 g | z toho nas. MK: 12.66 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4262-tvarohove-tasticky