Salát z čínského zelí s jogurtem

Tento svěží salát z čínského zelí je skvělou volbou jako příloha nebo lehký oběd. Kombinace čínského zelí, kukuřice a jogurtu s majonézou vytváří lahodný a osvěžující pokrm.

Ingredience (4 x porce)

• pekingské zelí - 1 ks
• kukuřice sterilovaná, sceděná - 300 g
• cibule, nakrájená najemno - 1/2 ks
• cibulka jarní (lahůdková), nakrájená najemno - 2 ks
• jogurt bílý - 250 g
• majonéza - 100 g
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Natrháme čínské zelí na kousky a vložíme do velké mísy. Přidáme kukuřici, jemně nakrájenou cibuli a jarní cibulku.
2. V malé misce smícháme bílý jogurt a majonézu. Osolíme a opepříme dle chuti.
3. Zálivku vlijeme do mísy se zeleninou a důkladně promícháme, aby se všechny ingredience spojily.
4. Salát můžeme podávat ihned nebo nechat chvíli odležet v lednici, aby se chutě propojily. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 304.53 kcal | Protein: 7.11 g | Sacharidy: 17.54 g | z toho cukr: 7.14 g | Tuk: 22.36 g | z toho nas. MK: 4.43 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4302-salat-z-cinskeho-zeli-s-jogurtem