Rajčatový salát s vejcem

Tento rajčatový salát s vejcem a majonézou je jednoduchá a osvěžující příloha, která se snadno připravuje a skvěle doplní hlavní jídla, nebo poslouží jako lehký samostatný pokrm. Díky kombinaci šťavnatých rajčat, krémové majonézy a vařených vajec získáte chutný salát, který potěší svou jemností i výraznou chutí.

Ingredience (2 x porce)

• rajčata - 4 ks
• vejce, uvařené natvrdo - 2 ks
• cibule - 1 malý kus
• majonéza - 2 lžíce
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti

Postup přípravy

1. Rajčata nakrájíme na menší kousky, vejce uvařená natvrdo na čtvrtky či plátky a cibuli na jemné kostičky.
2. Všechny ingredience vložíme do mísy, přidáme majonézu a dobře promícháme.
3. Osolíme, opepříme podle chuti a lehce promícháme.
4. Podáváme vychlazené jako lehký salát k pečivu nebo grilovanému masu.

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 215.04 kcal | Protein: 8.21 g | Sacharidy: 9.69 g | z toho cukr: 8.20 g | Tuk: 15.04 g | z toho nas. MK: 3.07 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4348-rajcatovy-salat-s-vejcem