Ředkvičková pomazánka

Ředkvičková pomazánka je skvělou volbou, když hledáte jednoduchý a osvěžující recept. Díky své lehkosti a výrazné chuti se hodí na pečivo, jednohubky nebo jako zdravá alternativa k tradičním pomazánkám.

Ingredience (4 x porce)

• ředkvičky - 2 svazky
• tvaroh měkký tučný - 200 g
• jogurt bílý - 2 lžíce
• hořčice plnotučná - 1 lžička
• česnek sušený mletý - 1 špetka
• sůl - podle chuti
• pepř mletý - podle chuti
• petrželová nať čerstvá, na ozdobu - 1 snítka

Postup přípravy

1. Ředkvičky omyjeme a nahrubo nastrouháme. Pokud pustí příliš vody, lehce ji slijeme nebo vymačkáme.
2. K nastrouhaným ředkvičkám přidáme tvaroh a promícháme. Pokud je tvaroh příliš hustý, přidáme bílý jogurt, aby směs získala jemnější konzistenci.
3. Směs dochutíme hořčicí, solí, pepřem a špetkou sušeného česneku. Vše důkladně promícháme.
4. Pomazánku podáváme ozdobenou čerstvou petrželkou. Ideální je ji servírovat s křupavým pečivem nebo zeleninou. Dobrou chuť! :-)

Nutriční hodnoty (1 x porce)

Energ. hodnota: 100.56 kcal | Protein: 7.11 g | Sacharidy: 2.93 g | z toho cukr: 2.63 g | Tuk: 6.35 g | z toho nas. MK: 3.98 g

Vytištěno z webu ekucharka.cz, recept si můžete prohlédnout na adrese https://www.ekucharka.cz/recept/4372-redkvickova-pomazanka