Penne s pečenou zeleninou
Tento jednoduchý recept na penne s pečenou zeleninou a parmazánem je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Kombinace čerstvé pečené zeleniny – rajčat, cukety a papriky – spolu s jemným parmazánem dodává pokrmu výjimečnou chuť. Je to perfektní jídlo pro vegetariány i milovníky zdravé stravy.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cuketu, papriky a cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na střední kousky.
2.
Na plech položíme pečicí papír a na něj rozložíme nakrájenou zeleninu. Pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a přidáme jemně nasekaný česnek. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 25-30 minut, dokud zelenina nezměkne a nezezlátne.
3.
Mezitím uvaříme penne v osolené vodě dle návodu na obalu.
4.
Hotové těstoviny slijeme a vmícháme je do pečené zeleniny. Posypeme strouhaným parmazánem.
5.
Podáváme teplé. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
20 min příprava 30 min vaření 50 min celkem |
Množství: | 2 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 46 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
727.98 kcal |
Protein |
25.25 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
98.23 g
8.69 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
22.82 g
6.13 g
|
Reklama
Reklama