Penne s pečenou zeleninou

Tento jednoduchý recept na penne s pečenou zeleninou a parmazánem je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Kombinace čerstvé pečené zeleniny – rajčat, cukety a papriky – spolu s jemným parmazánem dodává pokrmu výjimečnou chuť. Je to perfektní jídlo pro vegetariány i milovníky zdravé stravy.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Cuketu, papriky a cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na střední kousky.
2.
Na plech položíme pečicí papír a na něj rozložíme nakrájenou zeleninu. Pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a přidáme jemně nasekaný česnek. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 25-30 minut, dokud zelenina nezměkne a nezezlátne.
3.
Mezitím uvaříme penne v osolené vodě dle návodu na obalu.
4.
Hotové těstoviny slijeme a vmícháme je do pečené zeleniny. Posypeme strouhaným parmazánem.
5.
Podáváme teplé. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 12.2.2025

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
30 min vaření
50 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 46 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
727.98 kcal
Protein
25.25 g
Sacharidy
z toho cukr
98.23 g
8.69 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
22.82 g
6.13 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama