Mleté hovězí na korejský způsob
Inspirováno korejským pokrmem Bulgogi (Korejské hovězí BBQ). Rychle hotové, jednoduché a chutné!
Reklama
Postup přípravy
1.
Na střední teplotu ve větší pánvi rozehřejte kokosový olej. Přidejte česnek a zázvor. Lehce osmahněte, česnek nesmí zhnědnout.
2.
Přidejte mleté maso a osmahněte.
3.
Smíchejte med, sojovou omáčku, sezamový olej, chilli, vodu a škrob. Dobře promíchejte.
4.
Zálivku nalijte do pánve k hovězímu masu a nechte 10 minut dusit na mírném ohni.
5.
Přimíchejte mrkev a jarní cibulku a podávejte. Vhodnou přílohou je rýže.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Hodnocení: | |
---|---|
Čas: | 30 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | BunTom |
Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
239.10 kcal |
Protein |
28.43 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
9.68 g
7.23 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
8.80 g
3.94 g
|
Reklama
Reklama