1.

Kuřecí prsa dejte mezi potravinářskou fólii, zlehka mírně je paličkou naklepejte, poté opepřete z obou stran. Rozehřejte olej a prsa z obou stran orestujte.

2.

Přidejte 2/3 množství balzamikového octa, vývar a pomerančovou šťávu. Posypte rozmarýnem a osolte. Přiveďte k varu a na mírném ohni nechte probublávat přibližně 5 minut. Omáčku přes kuře v průběhu přelévejte lžící a v polovině času otočte.

3.

Po pěti minutách přimíchejte cukr, máslo a zbylé množství balzamika. Vařte, dokud omáčka nezhoustne.

4.

Podávejte s rýží zdobené kousky pomeranče a rozmarýnu.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:
Množství:	2 × porce
Autor:	BunTom
Kategorie a štítky:	kuřecí maso bezlepkové

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	292.02 kcal
Protein	34.34 g
Sacharidy z toho cukr	7.18 g 6.22 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	12.88 g 3.08 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vývar kuřecí	37 a 1/2 ml	0.24 g	0.08 g	0.00 g	0.17 g	0.16 g	2.25 kcal
kuřecí prsa	1 ks	33.75 g	3.93 g	0.84 g	0.00 g	0.00 g	180.00 kcal
olej olivový	1/2 lžíce	0.00 g	6.75 g	0.93 g	0.00 g	0.00 g	59.67 kcal
balzamikový ocet	3/4 lžíce	0.06 g	0.00 g	0.00 g	2.04 g	1.79 g	10.56 kcal
pomerančová šťáva	37 a 1/2 ml	0.26 g	0.08 g	0.01 g	3.83 g	3.15 g	16.88 kcal
rozmarýn čerstvý	1/2 lžičky	0.01 g	0.02 g	0.01 g	0.02 g	0.00 g	0.37 kcal
cukr hnědý	1/4 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	1.13 g	1.12 g	4.37 kcal
máslo	1/2 lžičky	0.02 g	2.03 g	1.28 g	0.00 g	0.00 g	17.93 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		34.34 g	12.88 g	3.08 g	7.18 g	6.22 g	292.02 kcal

Kuře s omáčkou z balzamika, pomerančů a rozmarýnu

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Kuře s omáčkou z balzamika, pomerančů a rozmarýnu

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept