Úvod •
Recepty •
Grilovaný losos s holandskou omáčkou a pažitkovou bramborovou kaší •
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty receptu
Ingredience | Množství (1 porce) |
Bílkoviny | Tuk | Nasycený | Sacharidy | Cukry | Energetická hodnota |
---|---|---|---|---|---|---|---|
citronová šťáva | z 1/4 kusu | 0.04 g | 0.03 g | 0.00 g | 0.79 g | 0.30 g | 2.64 kcal |
olej rostlinný | podle potřeby | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
žloutek | 2 ks | 4.76 g | 7.96 g | 2.87 g | 1.08 g | 0.17 g | 96.60 kcal |
máslo | 60 g | 0.51 g | 48.67 g | 30.82 g | 0.04 g | 0.04 g | 430.20 kcal |
máslo | 12 a 1/2 g | 0.11 g | 10.14 g | 6.42 g | 0.01 g | 0.01 g | 89.63 kcal |
pažitka čerstvá | 1/2 hrsti | 0.10 g | 0.02 g | 0.00 g | 0.06 g | 0.06 g | 0.90 kcal |
máslo | podle potřeby | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
víno bílé | 1 lžíce | 0.01 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.39 g | 0.14 g | 12.30 kcal |
sůl | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
pepř mletý | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
sůl | 1/2 špetky | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
sůl | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
pepř mletý | podle chuti | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 kcal |
losos (filet) | 1 porce | 40.43 g | 26.57 g | 6.04 g | 0.00 g | 0.00 g | 411.84 kcal |
brambory | 1 a 1/2 ks | 6.55 g | 0.29 g | 0.08 g | 49.17 g | 2.62 g | 246.02 kcal |
jogurt bílý | 1/4 kelímku | 1.30 g | 1.22 g | 0.79 g | 1.75 g | 1.75 g | 22.88 kcal |
Součet | 53.81 g | 94.90 g | 47.02 g | 53.28 g | 5.08 g | 1,313.00 kcal |