Lehký salát s avokádem a bramborami
- Přidat foto
-
Reklama
Je mnoho důvodů, proč jíst pravidelně avokádo. Obsahuje vitamíny A, D, E a především vápník, který je důležitý pro stavbu kostí. Obsahuje velké množství tuků prospěšných pro tělo a pomáhá při snižování nadváhy.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Brambory oškrabeme a nakrájíme na 1 cm velké kostičky. V misce smícháme papriku, 1 lžičku soli a 2 lžíce olivového oleje. Zálivku smícháme s nakrájenými bramborami a cca 15 minut marinujeme.
2.
Limetky rozpůlíme a šťávu vymačkáme. Dužninu z avokáda vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Ihned zalijeme 2 lžícemi limetkové šťávy, aby dužnina nezhnědla.
3.
Na zálivku podélně rozkrojíme chili papričky, odstraníme semínka a nakrájíme na drobné kostičky, přidáme zbytek limetkové šťávy, sójovou omáčku, 2 lžíce olivového oleje dobře promícháme a opepříme.
4.
Ve velké rozehřáté pánvi opečeme brambory, které průběžně promícháváme doměkka. Následně vyjmeme a necháme na kuchyňském ubrousku okapat.
5.
Brambory, avokádo a salátovou směs smícháme a ochutíme zálivkou.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: | 40 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Sarrien |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 43 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
416.75 kcal |
Protein |
7.57 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
34.59 g
3.16 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
25.65 g
3.62 g
|
Reklama
Reklama