Zapečené brambory se smetanou a brokolicí
-
- Přidat foto
-
Reklama
Potřebujete odlehčit jídelníček? Tyto zapečené brambory budou dobrou volbou.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Brambory oloupeme, umyjeme a vaříme v osolené vodě ne úplně doměkka. Následně necháme vychladnout. Vychladlé brambory krájíme na tenká kolečka.
2.
Brokolici očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě na skus.
3.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Omyté rajče nakrájíme na kostičky.
4.
Vejce rozšleháme, smícháme se smetanou a zlehka osolíme.
5.
Pekáč vymažeme olejem. Dno pokryjeme kolečky brambor, zasypeme částí cibule, a na růžičky obranou brokolicí. Důkladně opepříme. Dáme druhou vrstvu brambor, cibule, brokolice a přidáme nakrájené rajče. Opět celé opepříme. Na závěr dáme plátky brambor a zalijeme smetanou s vejci.
6.
Dáme do předem vyhřáté trouby na 190 °C zapéct. Přibližně po dvaceti minutách posypeme nastrouhaným čedarem a necháme dále péct do ztuhnutí.
7.
Tip: Pokud chcete dietnější variantu, je možno smetanu nahradit mlékem.
Od: Sarrien, 12.3.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 1 hod 15 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Sarrien |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 45 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,107.89 kcal |
Protein |
35.43 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
176.08 g
16.52 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
20.78 g
11.61 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
