Vepřové nakládané v medové marinádě
Skvělá marináda, která se výborně hodí k pečení i grilování na různé druhy mas. Nejlepší kombinace je ale s vepřovým masem.
Reklama
Postup přípravy
1.
Vepřovou nakrájíme na dva silnější plátky. Připravíme marinádu. V uzavíratelné míse smícháme olej s prolisovaným česnekem, worcesterem, medem, kečupem, hořčicí, saturejkou a rozmarýnem. Přidáme čerstvě pomletý pepř.
2.
Do marinády dáme vepřové plátky, misku uzavřeme a dáme do lednice. Necháme marinovat 12 hodin. Občas protřepeme nebo přeskládáme.
3.
I s marinádou vložíme maso do zapékací misky, trochu podlijeme a dáme do rozehřáté trouby na 180 stupňů. Ztlumíme a pečeme na 150 stupňů asi 1,5 až 2 hodiny. Podáváme s brambory.
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
760.26 kcal |
Protein |
31.41 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
19.27 g
13.05 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
63.08 g
10.36 g
|
Reklama
Reklama