Kuřecí maso opláchneme a vložíme do velkého hrnce s vodou. Přidáme očištěnou kořenovou zeleninu, čtvrtky cibule, na kolečka nakrájený česnek a koření.

Přivedeme k varu a přisypeme kroupy. Vaříme společně asi půl hodiny, pak přidáme nenamočený hrách. Vaříme další hodinu.

Poté scedíme, odstraníme cibuli, nové koření, listy libečku a bobkového listu a pepř. Zeleninu pokrájíme do vývaru na kolečka.

Kuřecí maso obereme z kostí a vrátíme do vývaru. Přidáme i uvařené kroupy a hrách. Dochutíme a můžeme podávat.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 1 hod 30 min vaření 2 hod celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	zeleninové polévky česká bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	212.71 kcal
Protein	15.14 g
Sacharidy z toho cukr	18.85 g 3.38 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	7.73 g 1.99 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
kuřecí skelet	1/8 ks	1.13 g	0.25 g	0.00 g	2.13 g	0.00 g	15.25 kcal
kuřecí křídla	1/2 ks	9.37 g	6.87 g	1.89 g	0.00 g	0.00 g	102.19 kcal
mrkev	0.375 ks	0.21 g	0.05 g	0.01 g	1.55 g	1.08 g	9.38 kcal
petržel (kořen)	1/4 ks	0.90 g	0.14 g	0.02 g	3.00 g	1.50 g	16.90 kcal
cibule	1/8 ks	0.15 g	0.01 g	0.01 g	1.05 g	0.58 g	5.50 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
libeček	1/2 lístku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
bobkový list	1/2 lístku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.16 kcal
nové koření celé	1 a 1/4 kuličky	0.04 g	0.04 g	0.00 g	0.33 g	0.00 g	2.13 kcal
pepř celý	1.875 kuličky	0.10 g	0.03 g	0.01 g	0.36 g	0.01 g	2.35 kcal
hrách zelený	0.063 hrnku	2.20 g	0.08 g	0.00 g	5.40 g	0.00 g	31.50 kcal
kroupy	0.063 hrnku	0.95 g	0.23 g	0.05 g	4.54 g	0.20 g	25.13 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		15.14 g	7.73 g	1.99 g	18.85 g	3.38 g	212.71 kcal

Kuřecí polévka s kroupami a hrachem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Kuřecí polévka s kroupami a hrachem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept