Citrónové crinkles
- Přidat foto
-
Reklama
Popraskané sušenky (crinkles) se dají připravit na spoustu způsobů. Oblíbené jsou citrónové. Jsou skvělou svačinou do auta na cesty. Nikdy dlouho nevydrží.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
120 g cukru pískového smícháme s citronovou kůrou. Důkladně promíchejte metličkou, cukr se krásně provoní.
2.
Poté přidejte vejce a změklé máslo a vyšlehejte do pěny.
3.
V jiné míse smíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva.
4.
K cukru přidejte šťávu z citrónu, promíchejte a postupně začněte přisypávat mouku.
5.
Vypracujte ručně, těsto bude trochu lepit. Kuličku těsta dejte do sáčku a nechejte odpočívat v lednici alespoň 2 hodiny.
6.
Poté těsto vytáhněte, nemělo by lepit.
7.
Připravte si plechy s pečícím papírem a dva hluboké talířky. Do jednoho nasypete moučkový cukr. Do druhého 3 lžíce pískového cukru a vanilkový cukr.
8.
Z těsta tvarujte kuličky v dlani. Obalte je v pískovém a poté v moučkovém cukru.
9.
Dejte na plech, naskládejte je do větších rozestupů. Při pečení se z kuliček stanou hromádky s charakteristickým popraskaným povrchem.
10.
Pečte na 180 stupňů asi 12 až 15 minut.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
30 min příprava 13 min vaření |
Množství: | 20 × porce |
Autor: | Iva V |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 3 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
136.00 kcal |
Protein |
1.67 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
23.14 g
13.49 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
4.00 g
2.40 g
|
Reklama
Reklama