Muffiny s citronem a malinami

Muffiny v kombinaci s čerstvým ovocem jsou příjemně kyselkavé a vydrží dlouho vláčné. Namísto malin můžete použít čerstvé jahody nebo borůvky. Množství je počítáno na 15 muffinů, ale záleží na velikosti košíčku.

Reklama

Ingredience

Poleva

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Vejce šleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme jogurt, olej, mléko a citronovou šťávu.
2.
Zvlášť smícháme mouku, pudink, citronovou kůru a prášek do pečiva.
3.
Pomalu přidáváme do mixéru a důkladně prošleháme.
4.
Připravíme si plech na muffiny nebo košíčky. Každý plníme do 2/3 a přidáme 2 až 3 maliny.
5.
Dáme péct na 170 °C na horkovzduch, pečeme asi 40 minut.
6.
Po vychladnutí připravíme polevu. Přibližně 20 minut třeme citronovou šťávu s moučkovým cukrem a můžeme ozdobit různými potravinářskými barvami.

Od: Iva V, 9.7.2024

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
40 min vaření
2 hod celkem
Množství: 15 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 8 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
197.34 kcal
Protein
3.06 g
Sacharidy
z toho cukr
34.26 g
20.02 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
5.13 g
1.05 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama